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Burger mit Roter Bete, Ziegenfrischkäse und Himbeer-Granatapfelsalsa

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Verfasser
Zubereitungszeit
35 Min
Aufwand
gering
Kategorien
Snacks & kleine Gerichte, Klassiker neu entdeckt, Feines mit Fleisch, Fertiges verfeinert
Eigenschaften
ohne Fisch, ohne Schweinefleisch
bofrost*-Produkte
ohne Laktose
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise keine Laktose. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.

Bitte beachten Sie:
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise keine Laktose bzw. kein Gluten. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.

Zutaten für 2 Personen

  • 1 Stück
    Granatapfel
  • 2 EL
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 3 EL
    Zucker
  • 1 EL
    grüne Pfefferkörner in Lake
  • 40 ml
    Cognac
  • 50 ml

    Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier

    Der Hohe Anteil pürierter Himbeeren (40%) verleiht dem Essig einen intensiven Fruchtgeschmack und macht ihn besonders cremig. Verfeinert Blattsalate und Saucen; Klasse als Eis-Topping und zum Glasieren von Braten.

    bofrost*Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier
  • 1 Prise
    Salz
  • 2 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Burger Brötchen
  • 2 Stück
    Packungsinhalt: 500 g — Stück pro Packung: 2

    XXL Steakhouse Burger

    Der original XXL Steakhouse Burger aus 100 % bestem Rindfleisch schmeckt wie selbst gemacht, besonders locker und immer zart und saftig. Einfach auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten und nach Belieben mit frischen Zutaten wie Zwiebeln, Käse, Tomaten oder Gurken verfeinern.

    bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 2 EL
    Ziegenfrischkäse, streichzart
  • 1 Stück
    rote Zwiebel
  • 1 Knolle(n)
    rote Bete, gekocht und in Scheiben geschnitten
  • 10 g
    Rucola
  • ½ Stück
    Granatapfel
  • 1 EL
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • EL
    Zucker
  • ½ EL
    grüne Pfefferkörner in Lake
  • 20 ml
    Cognac
  • 25 ml

    Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier

    Der Hohe Anteil pürierter Himbeeren (40%) verleiht dem Essig einen intensiven Fruchtgeschmack und macht ihn besonders cremig. Verfeinert Blattsalate und Saucen; Klasse als Eis-Topping und zum Glasieren von Braten.

    bofrost*Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier
  • ½ Prise
    Salz
  • 1 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Burger Brötchen
  • 1 Stück
    Packungsinhalt: 500 g — Stück pro Packung: 2

    XXL Steakhouse Burger

    Der original XXL Steakhouse Burger aus 100 % bestem Rindfleisch schmeckt wie selbst gemacht, besonders locker und immer zart und saftig. Einfach auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten und nach Belieben mit frischen Zutaten wie Zwiebeln, Käse, Tomaten oder Gurken verfeinern.

    bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 1 EL
    Ziegenfrischkäse, streichzart
  • ½ Stück
    rote Zwiebel
  • ½ Knolle(n)
    rote Bete, gekocht und in Scheiben geschnitten
  • 5 g
    Rucola
  • 1 Stück
    Granatapfel
  • 2 EL
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 3 EL
    Zucker
  • 1 EL
    grüne Pfefferkörner in Lake
  • 40 ml
    Cognac
  • 50 ml

    Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier

    Der Hohe Anteil pürierter Himbeeren (40%) verleiht dem Essig einen intensiven Fruchtgeschmack und macht ihn besonders cremig. Verfeinert Blattsalate und Saucen; Klasse als Eis-Topping und zum Glasieren von Braten.

    bofrost*Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier
  • 1 Prise
    Salz
  • 2 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Burger Brötchen
  • 2 Stück
    Packungsinhalt: 500 g — Stück pro Packung: 2

    XXL Steakhouse Burger

    Der original XXL Steakhouse Burger aus 100 % bestem Rindfleisch schmeckt wie selbst gemacht, besonders locker und immer zart und saftig. Einfach auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten und nach Belieben mit frischen Zutaten wie Zwiebeln, Käse, Tomaten oder Gurken verfeinern.

    bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 2 EL
    Ziegenfrischkäse, streichzart
  • 1 Stück
    rote Zwiebel
  • 1 Knolle(n)
    rote Bete, gekocht und in Scheiben geschnitten
  • 10 g
    Rucola
  • Stück
    Granatapfel
  • 3 EL
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 5 EL
    Zucker
  • EL
    grüne Pfefferkörner in Lake
  • 60 ml
    Cognac
  • 75 ml

    Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier

    Der Hohe Anteil pürierter Himbeeren (40%) verleiht dem Essig einen intensiven Fruchtgeschmack und macht ihn besonders cremig. Verfeinert Blattsalate und Saucen; Klasse als Eis-Topping und zum Glasieren von Braten.

    bofrost*Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier
  • Prise
    Salz
  • 3 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Burger Brötchen
  • 3 Stück
    Packungsinhalt: 500 g — Stück pro Packung: 2

    XXL Steakhouse Burger

    Der original XXL Steakhouse Burger aus 100 % bestem Rindfleisch schmeckt wie selbst gemacht, besonders locker und immer zart und saftig. Einfach auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten und nach Belieben mit frischen Zutaten wie Zwiebeln, Käse, Tomaten oder Gurken verfeinern.

    bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 3 EL
    Ziegenfrischkäse, streichzart
  • Stück
    rote Zwiebel
  • Knolle(n)
    rote Bete, gekocht und in Scheiben geschnitten
  • 15 g
    Rucola
  • 2 Stück
    Granatapfel
  • 4 EL
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 6 EL
    Zucker
  • 2 EL
    grüne Pfefferkörner in Lake
  • 80 ml
    Cognac
  • 100 ml

    Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier

    Der Hohe Anteil pürierter Himbeeren (40%) verleiht dem Essig einen intensiven Fruchtgeschmack und macht ihn besonders cremig. Verfeinert Blattsalate und Saucen; Klasse als Eis-Topping und zum Glasieren von Braten.

    bofrost*Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier
  • 2 Prise
    Salz
  • 4 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Burger Brötchen
  • 4 Stück
    Packungsinhalt: 500 g — Stück pro Packung: 2

    XXL Steakhouse Burger

    Der original XXL Steakhouse Burger aus 100 % bestem Rindfleisch schmeckt wie selbst gemacht, besonders locker und immer zart und saftig. Einfach auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten und nach Belieben mit frischen Zutaten wie Zwiebeln, Käse, Tomaten oder Gurken verfeinern.

    bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 4 EL
    Ziegenfrischkäse, streichzart
  • 2 Stück
    rote Zwiebel
  • 2 Knolle(n)
    rote Bete, gekocht und in Scheiben geschnitten
  • 20 g
    Rucola
  • Stück
    Granatapfel
  • 5 EL
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • EL
    Zucker
  • EL
    grüne Pfefferkörner in Lake
  • 100 ml
    Cognac
  • 125 ml

    Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier

    Der Hohe Anteil pürierter Himbeeren (40%) verleiht dem Essig einen intensiven Fruchtgeschmack und macht ihn besonders cremig. Verfeinert Blattsalate und Saucen; Klasse als Eis-Topping und zum Glasieren von Braten.

    bofrost*Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier
  • Prise
    Salz
  • 5 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Burger Brötchen
  • 5 Stück
    Packungsinhalt: 500 g — Stück pro Packung: 2

    XXL Steakhouse Burger

    Der original XXL Steakhouse Burger aus 100 % bestem Rindfleisch schmeckt wie selbst gemacht, besonders locker und immer zart und saftig. Einfach auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten und nach Belieben mit frischen Zutaten wie Zwiebeln, Käse, Tomaten oder Gurken verfeinern.

    bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 5 EL
    Ziegenfrischkäse, streichzart
  • Stück
    rote Zwiebel
  • Knolle(n)
    rote Bete, gekocht und in Scheiben geschnitten
  • 25 g
    Rucola
  • 3 Stück
    Granatapfel
  • 6 EL
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 10 EL
    Zucker
  • 3 EL
    grüne Pfefferkörner in Lake
  • 125 ml
    Cognac
  • 150 ml

    Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier

    Der Hohe Anteil pürierter Himbeeren (40%) verleiht dem Essig einen intensiven Fruchtgeschmack und macht ihn besonders cremig. Verfeinert Blattsalate und Saucen; Klasse als Eis-Topping und zum Glasieren von Braten.

    bofrost*Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier
  • 3 Prise
    Salz
  • 6 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Burger Brötchen
  • 6 Stück
    Packungsinhalt: 500 g — Stück pro Packung: 2

    XXL Steakhouse Burger

    Der original XXL Steakhouse Burger aus 100 % bestem Rindfleisch schmeckt wie selbst gemacht, besonders locker und immer zart und saftig. Einfach auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten und nach Belieben mit frischen Zutaten wie Zwiebeln, Käse, Tomaten oder Gurken verfeinern.

    bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 6 EL
    Ziegenfrischkäse, streichzart
  • 3 Stück
    rote Zwiebel
  • 3 Knolle(n)
    rote Bete, gekocht und in Scheiben geschnitten
  • 30 g
    Rucola
  • Stück
    Granatapfel
  • 7 EL
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 10 EL
    Zucker
  • EL
    grüne Pfefferkörner in Lake
  • 150 ml
    Cognac
  • 175 ml

    Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier

    Der Hohe Anteil pürierter Himbeeren (40%) verleiht dem Essig einen intensiven Fruchtgeschmack und macht ihn besonders cremig. Verfeinert Blattsalate und Saucen; Klasse als Eis-Topping und zum Glasieren von Braten.

    bofrost*Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier
  • Prise
    Salz
  • 7 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Burger Brötchen
  • 7 Stück
    Packungsinhalt: 500 g — Stück pro Packung: 2

    XXL Steakhouse Burger

    Der original XXL Steakhouse Burger aus 100 % bestem Rindfleisch schmeckt wie selbst gemacht, besonders locker und immer zart und saftig. Einfach auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten und nach Belieben mit frischen Zutaten wie Zwiebeln, Käse, Tomaten oder Gurken verfeinern.

    bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 7 EL
    Ziegenfrischkäse, streichzart
  • Stück
    rote Zwiebel
  • Knolle(n)
    rote Bete, gekocht und in Scheiben geschnitten
  • 35 g
    Rucola
  • 4 Stück
    Granatapfel
  • 8 EL
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 12 EL
    Zucker
  • 4 EL
    grüne Pfefferkörner in Lake
  • 150 ml
    Cognac
  • 200 ml

    Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier

    Der Hohe Anteil pürierter Himbeeren (40%) verleiht dem Essig einen intensiven Fruchtgeschmack und macht ihn besonders cremig. Verfeinert Blattsalate und Saucen; Klasse als Eis-Topping und zum Glasieren von Braten.

    bofrost*Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier
  • 4 Prise
    Salz
  • 8 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Burger Brötchen
  • 8 Stück
    Packungsinhalt: 500 g — Stück pro Packung: 2

    XXL Steakhouse Burger

    Der original XXL Steakhouse Burger aus 100 % bestem Rindfleisch schmeckt wie selbst gemacht, besonders locker und immer zart und saftig. Einfach auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten und nach Belieben mit frischen Zutaten wie Zwiebeln, Käse, Tomaten oder Gurken verfeinern.

    bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 8 EL
    Ziegenfrischkäse, streichzart
  • 4 Stück
    rote Zwiebel
  • 4 Knolle(n)
    rote Bete, gekocht und in Scheiben geschnitten
  • 40 g
    Rucola
  • 5 Stück
    Granatapfel
  • 10 EL
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 13½ EL
    Zucker
  • 5 EL
    grüne Pfefferkörner in Lake
  • 175 ml
    Cognac
  • 225 ml

    Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier

    Der Hohe Anteil pürierter Himbeeren (40%) verleiht dem Essig einen intensiven Fruchtgeschmack und macht ihn besonders cremig. Verfeinert Blattsalate und Saucen; Klasse als Eis-Topping und zum Glasieren von Braten.

    bofrost*Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier
  • 5 Prise
    Salz
  • 10 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Burger Brötchen
  • 10 Stück
    Packungsinhalt: 500 g — Stück pro Packung: 2

    XXL Steakhouse Burger

    Der original XXL Steakhouse Burger aus 100 % bestem Rindfleisch schmeckt wie selbst gemacht, besonders locker und immer zart und saftig. Einfach auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten und nach Belieben mit frischen Zutaten wie Zwiebeln, Käse, Tomaten oder Gurken verfeinern.

    bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 10 EL
    Ziegenfrischkäse, streichzart
  • 5 Stück
    rote Zwiebel
  • 5 Knolle(n)
    rote Bete, gekocht und in Scheiben geschnitten
  • 50 g
    Rucola
  • 5 Stück
    Granatapfel
  • 10 EL
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 15 EL
    Zucker
  • 5 EL
    grüne Pfefferkörner in Lake
  • 200 ml
    Cognac
  • 250 ml

    Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier

    Der Hohe Anteil pürierter Himbeeren (40%) verleiht dem Essig einen intensiven Fruchtgeschmack und macht ihn besonders cremig. Verfeinert Blattsalate und Saucen; Klasse als Eis-Topping und zum Glasieren von Braten.

    bofrost*Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier
  • 5 Prise
    Salz
  • 10 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Burger Brötchen
  • 10 Stück
    Packungsinhalt: 500 g — Stück pro Packung: 2

    XXL Steakhouse Burger

    Der original XXL Steakhouse Burger aus 100 % bestem Rindfleisch schmeckt wie selbst gemacht, besonders locker und immer zart und saftig. Einfach auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten und nach Belieben mit frischen Zutaten wie Zwiebeln, Käse, Tomaten oder Gurken verfeinern.

    bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 10 EL
    Ziegenfrischkäse, streichzart
  • 5 Stück
    rote Zwiebel
  • 5 Knolle(n)
    rote Bete, gekocht und in Scheiben geschnitten
  • 50 g
    Rucola
  • 5 Stück
    Granatapfel
  • 10 EL
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 16½ EL
    Zucker
  • 5 EL
    grüne Pfefferkörner in Lake
  • 225 ml
    Cognac
  • 275 ml

    Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier

    Der Hohe Anteil pürierter Himbeeren (40%) verleiht dem Essig einen intensiven Fruchtgeschmack und macht ihn besonders cremig. Verfeinert Blattsalate und Saucen; Klasse als Eis-Topping und zum Glasieren von Braten.

    bofrost*Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier
  • 5 Prise
    Salz
  • 10 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Burger Brötchen
  • 10 Stück
    Packungsinhalt: 500 g — Stück pro Packung: 2

    XXL Steakhouse Burger

    Der original XXL Steakhouse Burger aus 100 % bestem Rindfleisch schmeckt wie selbst gemacht, besonders locker und immer zart und saftig. Einfach auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten und nach Belieben mit frischen Zutaten wie Zwiebeln, Käse, Tomaten oder Gurken verfeinern.

    bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 10 EL
    Ziegenfrischkäse, streichzart
  • 5 Stück
    rote Zwiebel
  • 5 Knolle(n)
    rote Bete, gekocht und in Scheiben geschnitten
  • 60 g
    Rucola
  • 6 Stück
    Granatapfel
  • 12 EL
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 18 EL
    Zucker
  • 6 EL
    grüne Pfefferkörner in Lake
  • 250 ml
    Cognac
  • 300 ml

    Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier

    Der Hohe Anteil pürierter Himbeeren (40%) verleiht dem Essig einen intensiven Fruchtgeschmack und macht ihn besonders cremig. Verfeinert Blattsalate und Saucen; Klasse als Eis-Topping und zum Glasieren von Braten.

    bofrost*Himbeer-Fruchtessig, A L'Olivier
  • 6 Prise
    Salz
  • 12 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Burger Brötchen
  • 12 Stück
    Packungsinhalt: 500 g — Stück pro Packung: 2

    XXL Steakhouse Burger

    Der original XXL Steakhouse Burger aus 100 % bestem Rindfleisch schmeckt wie selbst gemacht, besonders locker und immer zart und saftig. Einfach auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten und nach Belieben mit frischen Zutaten wie Zwiebeln, Käse, Tomaten oder Gurken verfeinern.

    bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 12 EL
    Ziegenfrischkäse, streichzart
  • 6 Stück
    rote Zwiebel
  • 6 Knolle(n)
    rote Bete, gekocht und in Scheiben geschnitten
  • 60 g
    Rucola

Zubereitung

1. Die Granatapfelkerne von ihrer Schale befreien. Zwiebeln mit Zucker und Pfeffer in einen Topf geben und karamellisieren, dann den Cognac zugeben und flambieren. Sobald die Flamme erlischt, den Himbeeressig hinzugeben und mit Salz verfeinern.

2. Die Burger-Brötchen und die XXL-Steakhouse Burger gemäß der Zubereitungsempfehlung zubereiten.

3. Die Brötchenhälften mit dem Ziegenfrischkäse bestreichen, dazu den unteren Teil mit Salat und der Roten Beete belegen. Das Fleisch darauflegen, obenauf die Zwiebeln, in feine Ringe geschnitten, und die Salsa verteilen.

Nährwerte pro Person

  • Kalorien: 1274 kcal
  • Fett: 57,9 g
  • Kohlenhydrate: 113 g
  • Eiweiß: 62,1 g

Stichworte zu diesem Rezept

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