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Kastanien-Kartoffelpüree

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Verfasser
Zubereitungszeit
20 Min
Aufwand
mittel
Kategorien
Festliches, Fertiges verfeinert
Eigenschaften
ohne Fisch, ohne Fleisch, ohne Schweinefleisch

Zutaten für 4 Personen

  • 100 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Geschälte Kastanien
  • 200 g
    Sellerie
  • 3 EL
    Erdnussöl
  • 250 ml
    Milch
  • 600 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kartoffelpüree
  • 25 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Geschälte Kastanien
  • 50 g
    Sellerie
  • ¾ EL
    Erdnussöl
  • 60 ml
    Milch
  • 150 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kartoffelpüree
  • 50 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Geschälte Kastanien
  • 100 g
    Sellerie
  • EL
    Erdnussöl
  • 125 ml
    Milch
  • 300 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kartoffelpüree
  • 75 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Geschälte Kastanien
  • 150 g
    Sellerie
  • EL
    Erdnussöl
  • 200 ml
    Milch
  • 450 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kartoffelpüree
  • 100 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Geschälte Kastanien
  • 200 g
    Sellerie
  • 3 EL
    Erdnussöl
  • 250 ml
    Milch
  • 600 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kartoffelpüree
  • 125 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Geschälte Kastanien
  • 250 g
    Sellerie
  • EL
    Erdnussöl
  • 325 ml
    Milch
  • 750 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kartoffelpüree
  • 150 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Geschälte Kastanien
  • 300 g
    Sellerie
  • 5 EL
    Erdnussöl
  • 375 ml
    Milch
  • 900 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kartoffelpüree
  • 175 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Geschälte Kastanien
  • 350 g
    Sellerie
  • 5 EL
    Erdnussöl
  • 450 ml
    Milch
  • 1050 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kartoffelpüree
  • 200 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Geschälte Kastanien
  • 400 g
    Sellerie
  • 6 EL
    Erdnussöl
  • 500 ml
    Milch
  • 1200 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kartoffelpüree
  • 225 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Geschälte Kastanien
  • 450 g
    Sellerie
  • EL
    Erdnussöl
  • 575 ml
    Milch
  • 1350 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kartoffelpüree
  • 250 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Geschälte Kastanien
  • 500 g
    Sellerie
  • EL
    Erdnussöl
  • 625 ml
    Milch
  • 1500 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kartoffelpüree
  • 275 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Geschälte Kastanien
  • 550 g
    Sellerie
  • EL
    Erdnussöl
  • 700 ml
    Milch
  • 1650 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kartoffelpüree
  • 300 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Geschälte Kastanien
  • 600 g
    Sellerie
  • 10 EL
    Erdnussöl
  • 750 ml
    Milch
  • 1800 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kartoffelpüree

Zubereitung

1. Die Kastanien antauen lassen. Währenddessen den Sellerie waschen und schälen, dann in 0,5 cm große Würfel schneiden.

2. Die Kastanien leicht zerstoßen.

3. Das Erdnussöl in eine Pfanne geben und darin die Selleriewürfel mit den Kastanienstücken anrösten. Für das Kartoffelpüree die Milch erhitzen,das tiefgefrorene Kartoffelpüree hinzufügen und die Mischung bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten unter mehrfachem Rühren erhitzen. Anschließend die gerösteten Zutaten unterheben.

Tipp: Schmeckt köstlich zu Geflügel und Wild.

Nährwerte pro Person

  • Kalorien: 342 kcal
  • Fett: 16 g
  • Kohlenhydrate: 41 g
  • Eiweiß: 7 g

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