«Zurück zur Übersicht

Pizzasuppe mit Mais und Champignons

2 Bewertungen
Zubereitungszeit
30 Min
Aufwand
gering
Kategorien
Snacks & kleine Gerichte, Suppen & Eintöpfe
Eigenschaften
ohne Fisch, ohne Fleisch, ohne Schweinefleisch
bofrost*-Produkte
ohne Gluten
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise kein Gluten. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.
ohne Laktose
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise keine Laktose. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.

Bitte beachten Sie:
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise keine Laktose bzw. kein Gluten. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.

Zutaten für 8 Personen

  • 3 (à ca. 480 g Abtropfgewicht)
    große Dose(n) geschälte Tomaten
  • 250 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree (angetaut)
  • 500 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen
  • 250 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Mais, extra süß
  • ¾ l
    Gemüsebrühe
  • 250 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Champignons in Scheiben
  • 250 g
    Kräuterschmelzkäse
  • ½ Bund
    Basilikum
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  •  
    Pizzagewürz
  • 0,38 (à ca. 480 g Abtropfgewicht)
    große Dose(n) geschälte Tomaten
  • 30 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree (angetaut)
  • 60 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen
  • 30 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Mais, extra süß
  • 0,1 l
    Gemüsebrühe
  • 30 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Champignons in Scheiben
  • 30 g
    Kräuterschmelzkäse
  • 06 Bund
    Basilikum
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  •  
    Pizzagewürz
  • ¾ (à ca. 480 g Abtropfgewicht)
    große Dose(n) geschälte Tomaten
  • 60 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree (angetaut)
  • 125 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen
  • 60 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Mais, extra süß
  • 0,2 l
    Gemüsebrühe
  • 60 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Champignons in Scheiben
  • 60 g
    Kräuterschmelzkäse
  • 0,12 Bund
    Basilikum
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  •  
    Pizzagewürz
  • 1,12 (à ca. 480 g Abtropfgewicht)
    große Dose(n) geschälte Tomaten
  • 90 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree (angetaut)
  • 200 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen
  • 90 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Mais, extra süß
  • 0,28 l
    Gemüsebrühe
  • 90 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Champignons in Scheiben
  • 90 g
    Kräuterschmelzkäse
  • 0,2 Bund
    Basilikum
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  •  
    Pizzagewürz
  • (à ca. 480 g Abtropfgewicht)
    große Dose(n) geschälte Tomaten
  • 125 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree (angetaut)
  • 250 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen
  • 125 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Mais, extra süß
  • 0,38 l
    Gemüsebrühe
  • 125 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Champignons in Scheiben
  • 125 g
    Kräuterschmelzkäse
  • ¼ Bund
    Basilikum
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  •  
    Pizzagewürz
  • 1,88 (à ca. 480 g Abtropfgewicht)
    große Dose(n) geschälte Tomaten
  • 150 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree (angetaut)
  • 325 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen
  • 150 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Mais, extra süß
  • ½ l
    Gemüsebrühe
  • 150 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Champignons in Scheiben
  • 150 g
    Kräuterschmelzkäse
  • Bund
    Basilikum
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  •  
    Pizzagewürz
  • (à ca. 480 g Abtropfgewicht)
    große Dose(n) geschälte Tomaten
  • 200 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree (angetaut)
  • 375 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen
  • 200 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Mais, extra süß
  • 0,6 l
    Gemüsebrühe
  • 200 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Champignons in Scheiben
  • 200 g
    Kräuterschmelzkäse
  • 0,38 Bund
    Basilikum
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  •  
    Pizzagewürz
  • 2,62 (à ca. 480 g Abtropfgewicht)
    große Dose(n) geschälte Tomaten
  • 225 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree (angetaut)
  • 450 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen
  • 225 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Mais, extra süß
  • 0,66 l
    Gemüsebrühe
  • 225 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Champignons in Scheiben
  • 225 g
    Kräuterschmelzkäse
  • 0,4 Bund
    Basilikum
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  •  
    Pizzagewürz
  • 3 (à ca. 480 g Abtropfgewicht)
    große Dose(n) geschälte Tomaten
  • 250 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree (angetaut)
  • 500 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen
  • 250 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Mais, extra süß
  • ¾ l
    Gemüsebrühe
  • 250 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Champignons in Scheiben
  • 250 g
    Kräuterschmelzkäse
  • ½ Bund
    Basilikum
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  •  
    Pizzagewürz
  • 3,38 (à ca. 480 g Abtropfgewicht)
    große Dose(n) geschälte Tomaten
  • 275 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree (angetaut)
  • 575 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen
  • 275 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Mais, extra süß
  • 0,88 l
    Gemüsebrühe
  • 275 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Champignons in Scheiben
  • 275 g
    Kräuterschmelzkäse
  • 0,6 Bund
    Basilikum
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  •  
    Pizzagewürz
  • (à ca. 480 g Abtropfgewicht)
    große Dose(n) geschälte Tomaten
  • 325 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree (angetaut)
  • 625 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen
  • 325 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Mais, extra süß
  • 0,9 l
    Gemüsebrühe
  • 325 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Champignons in Scheiben
  • 325 g
    Kräuterschmelzkäse
  • 0,62 Bund
    Basilikum
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  •  
    Pizzagewürz
  • 4,12 (à ca. 480 g Abtropfgewicht)
    große Dose(n) geschälte Tomaten
  • 350 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree (angetaut)
  • 700 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen
  • 350 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Mais, extra süß
  • 13 l
    Gemüsebrühe
  • 350 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Champignons in Scheiben
  • 350 g
    Kräuterschmelzkäse
  • 0,7 Bund
    Basilikum
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  •  
    Pizzagewürz
  • 5 (à ca. 480 g Abtropfgewicht)
    große Dose(n) geschälte Tomaten
  • 375 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree (angetaut)
  • 750 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen
  • 375 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Mais, extra süß
  • 1,12 l
    Gemüsebrühe
  • 375 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Champignons in Scheiben
  • 375 g
    Kräuterschmelzkäse
  • ¾ Bund
    Basilikum
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  •  
    Pizzagewürz

Zubereitung

1.
Die Dosentomaten samt Saft mit dem Stabmixer pürieren und durch ein Sieb in einen Topf streichen.
2.
Den Porree nach Belieben noch etwas klein schneiden. Mit den Paprikastreifen und dem Mais zu den Tomaten geben, aufkochen und bei schwacher Hitze 10 bis 15 Minuten köcheln lassen.
3.
Dann die Brühe und die Champignons hinzufügen und nochmals aufkochen lassen. Den Schmelzkäse in grobe Stücke schneiden. Etwas Suppe abnehmen und mit dem Schmelzkäse verrühren, dann den Käse unter die restliche Suppe rühren.
4.
Die Suppe nochmals aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffer und Pizzagewürz kräftig würzen. Das Basilikum waschen und trocken schütteln, die Blätter abzupfen und und fein hacken. Die Pizzasuppe in tiefen Tellern oder Schälchen anrichten und mit dem Basilikum bestreut servieren.
Tipp

Wer kein Pizzagewürz zur Hand hat, würzt die Suppe mit etwas getrocknetem Oregano und einer Prise mildem Chilipulver. Gerichte mit Tomaten vertragen auch immer eine kleine Prise Zucker. Statt mit Kräuterschmelzkäse können Sie die Pizzasuppe auch mit Crème fraîche verfeinern.

Nährwerte pro Person

  • Kalorien: 194 kcal
  • Fett: 12 g
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Eiweiß: 9 g

Stichworte zu diesem Rezept

noch keine Kommentare