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Tortellini mit Gemüse und Luxuskrabben

eine Bewertung
Zubereitungszeit
30 Min
Aufwand
gering
Kategorien
Fisch & Meeresfrüchte
Eigenschaften
ohne Fleisch, ohne Schweinefleisch
bofrost*-Produkte
ohne Gluten
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise kein Gluten. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.
ohne Laktose
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise keine Laktose. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.

Bitte beachten Sie:
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise keine Laktose bzw. kein Gluten. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.

Zutaten für 1 Personen

  • 50 g
    Rucola
  • 1 TL
    Butter
  • 75 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*bo*Erbsen, extra zart 1200 g (tiefgefroren)
  • 75 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen (tiefgefroren)
  • 50 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Luxuskrabben (aufgetaut)
  • 1 EL
    Grappa
  • 75 g
    Tortellini
  • 1 EL
    Sahne
  • 1 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie (tiefgefroren)
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer
  • 50 g
    Rucola
  • 1 TL
    Butter
  • 75 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*bo*Erbsen, extra zart 1200 g (tiefgefroren)
  • 75 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen (tiefgefroren)
  • 50 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Luxuskrabben (aufgetaut)
  • 1 EL
    Grappa
  • 75 g
    Tortellini
  • 1 EL
    Sahne
  • 1 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie (tiefgefroren)
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer
  • 100 g
    Rucola
  • 2 TL
    Butter
  • 150 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*bo*Erbsen, extra zart 1200 g (tiefgefroren)
  • 150 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen (tiefgefroren)
  • 100 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Luxuskrabben (aufgetaut)
  • 2 EL
    Grappa
  • 150 g
    Tortellini
  • 2 EL
    Sahne
  • 2 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie (tiefgefroren)
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer
  • 150 g
    Rucola
  • 3 TL
    Butter
  • 225 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*bo*Erbsen, extra zart 1200 g (tiefgefroren)
  • 225 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen (tiefgefroren)
  • 150 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Luxuskrabben (aufgetaut)
  • 3 EL
    Grappa
  • 225 g
    Tortellini
  • 3 EL
    Sahne
  • 3 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie (tiefgefroren)
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer
  • 200 g
    Rucola
  • 4 TL
    Butter
  • 300 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*bo*Erbsen, extra zart 1200 g (tiefgefroren)
  • 300 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen (tiefgefroren)
  • 200 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Luxuskrabben (aufgetaut)
  • 4 EL
    Grappa
  • 300 g
    Tortellini
  • 4 EL
    Sahne
  • 4 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie (tiefgefroren)
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer
  • 250 g
    Rucola
  • 5 TL
    Butter
  • 375 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*bo*Erbsen, extra zart 1200 g (tiefgefroren)
  • 375 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen (tiefgefroren)
  • 250 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Luxuskrabben (aufgetaut)
  • 5 EL
    Grappa
  • 375 g
    Tortellini
  • 5 EL
    Sahne
  • 5 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie (tiefgefroren)
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer
  • 300 g
    Rucola
  • 6 TL
    Butter
  • 450 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*bo*Erbsen, extra zart 1200 g (tiefgefroren)
  • 450 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen (tiefgefroren)
  • 300 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Luxuskrabben (aufgetaut)
  • 6 EL
    Grappa
  • 450 g
    Tortellini
  • 6 EL
    Sahne
  • 6 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie (tiefgefroren)
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer
  • 350 g
    Rucola
  • 7 TL
    Butter
  • 525 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*bo*Erbsen, extra zart 1200 g (tiefgefroren)
  • 525 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen (tiefgefroren)
  • 350 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Luxuskrabben (aufgetaut)
  • 7 EL
    Grappa
  • 525 g
    Tortellini
  • 7 EL
    Sahne
  • 7 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie (tiefgefroren)
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer
  • 400 g
    Rucola
  • 8 TL
    Butter
  • 600 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*bo*Erbsen, extra zart 1200 g (tiefgefroren)
  • 600 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen (tiefgefroren)
  • 400 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Luxuskrabben (aufgetaut)
  • 8 EL
    Grappa
  • 600 g
    Tortellini
  • 8 EL
    Sahne
  • 8 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie (tiefgefroren)
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer
  • 450 g
    Rucola
  • 10 TL
    Butter
  • 675 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*bo*Erbsen, extra zart 1200 g (tiefgefroren)
  • 675 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen (tiefgefroren)
  • 450 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Luxuskrabben (aufgetaut)
  • 10 EL
    Grappa
  • 675 g
    Tortellini
  • 10 EL
    Sahne
  • 10 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie (tiefgefroren)
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer
  • 500 g
    Rucola
  • 10 TL
    Butter
  • 750 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*bo*Erbsen, extra zart 1200 g (tiefgefroren)
  • 750 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen (tiefgefroren)
  • 500 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Luxuskrabben (aufgetaut)
  • 10 EL
    Grappa
  • 750 g
    Tortellini
  • 10 EL
    Sahne
  • 10 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie (tiefgefroren)
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer
  • 550 g
    Rucola
  • 10 TL
    Butter
  • 825 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*bo*Erbsen, extra zart 1200 g (tiefgefroren)
  • 825 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen (tiefgefroren)
  • 550 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Luxuskrabben (aufgetaut)
  • 10 EL
    Grappa
  • 825 g
    Tortellini
  • 10 EL
    Sahne
  • 10 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie (tiefgefroren)
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer
  • 600 g
    Rucola
  • 12 TL
    Butter
  • 900 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*bo*Erbsen, extra zart 1200 g (tiefgefroren)
  • 900 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Paprikastreifen (tiefgefroren)
  • 600 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Luxuskrabben (aufgetaut)
  • 12 EL
    Grappa
  • 900 g
    Tortellini
  • 12 EL
    Sahne
  • 12 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie (tiefgefroren)
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer

Zubereitung

1.
Den Rucola fein hacken.
2.
Die Butter in einer Pfanne zerlassen und die Erbsen, die Paprikastreifen und den Rucola darin etwa 5 Minuten anbraten. Die Luxuskrabben und den Grappa zufügen und kurz erhitzen.
3.
Die Tortellini nach Anleitung in Salzwasser kochen.
4.
Die Sahne unter das Gemüse rühren und die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5.
Die Tortellini abgießen, das Gemüse mit Petersilie bestreuen und alles zusammen anrichten.

Nährwerte pro Person

  • Kalorien: 436 kcal
  • Fett: 14 g
  • Kohlenhydrate: 50 g
  • Eiweiß: 20 g

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