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Zuckerschotengemüse

eine Bewertung
Zubereitungszeit
30 Min
Aufwand
gering
Kategorien
Klassiker neu entdeckt
Eigenschaften
ohne Fisch, ohne Schweinefleisch
bofrost*-Produkte
ohne Gluten
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise kein Gluten. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.
ohne Laktose
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise keine Laktose. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.

Bitte beachten Sie:
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise keine Laktose bzw. kein Gluten. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.

Zutaten für 1 Personen

  • 30 g
    Vollkornreis
  • 1 Zehe(n)
    Knoblauch
  • ½ TL
    Öl
  • 100 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree
  • 100 ml
    Gemüsebrühe
  • 100 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kaiserschoten
  • 2 Scheibe(n)
    Putenbrustaufschnitt
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 30 g
    Vollkornreis
  • 1 Zehe(n)
    Knoblauch
  • ½ TL
    Öl
  • 100 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree
  • 100 ml
    Gemüsebrühe
  • 100 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kaiserschoten
  • 2 Scheibe(n)
    Putenbrustaufschnitt
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 60 g
    Vollkornreis
  • 2 Zehe(n)
    Knoblauch
  • 1 TL
    Öl
  • 200 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree
  • 200 ml
    Gemüsebrühe
  • 200 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kaiserschoten
  • 4 Scheibe(n)
    Putenbrustaufschnitt
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 90 g
    Vollkornreis
  • 3 Zehe(n)
    Knoblauch
  • TL
    Öl
  • 300 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree
  • 300 ml
    Gemüsebrühe
  • 300 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kaiserschoten
  • 6 Scheibe(n)
    Putenbrustaufschnitt
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 125 g
    Vollkornreis
  • 4 Zehe(n)
    Knoblauch
  • 2 TL
    Öl
  • 400 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree
  • 400 ml
    Gemüsebrühe
  • 400 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kaiserschoten
  • 8 Scheibe(n)
    Putenbrustaufschnitt
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 150 g
    Vollkornreis
  • 5 Zehe(n)
    Knoblauch
  • TL
    Öl
  • 500 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree
  • 500 ml
    Gemüsebrühe
  • 500 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kaiserschoten
  • 10 Scheibe(n)
    Putenbrustaufschnitt
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 175 g
    Vollkornreis
  • 6 Zehe(n)
    Knoblauch
  • 3 TL
    Öl
  • 600 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree
  • 600 ml
    Gemüsebrühe
  • 600 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kaiserschoten
  • 12 Scheibe(n)
    Putenbrustaufschnitt
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 200 g
    Vollkornreis
  • 7 Zehe(n)
    Knoblauch
  • TL
    Öl
  • 700 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree
  • 700 ml
    Gemüsebrühe
  • 700 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kaiserschoten
  • 14 Scheibe(n)
    Putenbrustaufschnitt
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 250 g
    Vollkornreis
  • 8 Zehe(n)
    Knoblauch
  • 4 TL
    Öl
  • 800 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree
  • 800 ml
    Gemüsebrühe
  • 800 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kaiserschoten
  • 16 Scheibe(n)
    Putenbrustaufschnitt
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 275 g
    Vollkornreis
  • 10 Zehe(n)
    Knoblauch
  • 5 TL
    Öl
  • 900 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree
  • 900 ml
    Gemüsebrühe
  • 900 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kaiserschoten
  • 18 Scheibe(n)
    Putenbrustaufschnitt
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 300 g
    Vollkornreis
  • 10 Zehe(n)
    Knoblauch
  • 5 TL
    Öl
  • 1000 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree
  • 1000 ml
    Gemüsebrühe
  • 1000 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kaiserschoten
  • 20 Scheibe(n)
    Putenbrustaufschnitt
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 325 g
    Vollkornreis
  • 10 Zehe(n)
    Knoblauch
  • 5 TL
    Öl
  • 1100 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree
  • 1100 ml
    Gemüsebrühe
  • 1100 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kaiserschoten
  • 22 Scheibe(n)
    Putenbrustaufschnitt
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 350 g
    Vollkornreis
  • 12 Zehe(n)
    Knoblauch
  • 6 TL
    Öl
  • 1200 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Porree
  • 1200 ml
    Gemüsebrühe
  • 1200 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kaiserschoten
  • 25 Scheibe(n)
    Putenbrustaufschnitt
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

1.
Den Vollkornreis in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen; in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen.
2.
Die Knoblauchzehe abziehen und durch eine Presse drücken.
3.
Das Öl in einem Topf erhitzen, den gefrorenen Porree und den Knoblauch darin 10 Minuten andünsten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und aufkochen lassen. Dann die gefrorenen Kaiserschoten dazugeben und 5 Minuten garen.
4.
Den heißen Vollkornreis unterrühren und alles kurz miteinander erwärmen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Putenbrustaufschnitt mit dem Gemüse auf einem Teller anrichten.

Nährwerte pro Person

  • Kalorien: 338 kcal
  • Fett: 13 g
  • Kohlenhydrate: 41 g
  • Eiweiß: 15 g

Stichworte zu diesem Rezept

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