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Geflügelspieße mit Petersilienbutter

eine Bewertung
Zubereitungszeit
25 Min
Aufwand
gering
Kategorien
Klassiker neu entdeckt
Eigenschaften
ohne Fisch, ohne Schweinefleisch
bofrost*-Produkte
ohne Gluten
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise kein Gluten. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.
ohne Laktose
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise keine Laktose. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.

Bitte beachten Sie:
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise keine Laktose bzw. kein Gluten. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.

Zutaten für 4 Personen

  • 300 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Hähnchen-Brustfiletstücke
  • 16
    Cocktailtomate(n)
  • ½
    kleine(r) Zucchino/Zucchini
  • ½
    rote Paprikaschote(n)
  • ½
    Zwiebel(n)
  • 3 EL
    Öl
  • 1 Zehe(n)
    Knoblauch, ungeschält
  • 4 EL
    Butter
  • 1 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 75 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Hähnchen-Brustfiletstücke
  • 4
    Cocktailtomate(n)
  • 0,12
    kleine(r) Zucchino/Zucchini
  • 0,12
    rote Paprikaschote(n)
  • 0,12
    Zwiebel(n)
  • ¾ EL
    Öl
  • ¼ Zehe(n)
    Knoblauch, ungeschält
  • 1 EL
    Butter
  • ¼ EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 150 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Hähnchen-Brustfiletstücke
  • 8
    Cocktailtomate(n)
  • ¼
    kleine(r) Zucchino/Zucchini
  • ¼
    rote Paprikaschote(n)
  • ¼
    Zwiebel(n)
  • EL
    Öl
  • ½ Zehe(n)
    Knoblauch, ungeschält
  • 2 EL
    Butter
  • ½ EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 225 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Hähnchen-Brustfiletstücke
  • 12
    Cocktailtomate(n)
  • 0,38
    kleine(r) Zucchino/Zucchini
  • 0,38
    rote Paprikaschote(n)
  • 0,38
    Zwiebel(n)
  • EL
    Öl
  • ¾ Zehe(n)
    Knoblauch, ungeschält
  • 3 EL
    Butter
  • ¾ EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 300 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Hähnchen-Brustfiletstücke
  • 16
    Cocktailtomate(n)
  • ½
    kleine(r) Zucchino/Zucchini
  • ½
    rote Paprikaschote(n)
  • ½
    Zwiebel(n)
  • 3 EL
    Öl
  • 1 Zehe(n)
    Knoblauch, ungeschält
  • 4 EL
    Butter
  • 1 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 375 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Hähnchen-Brustfiletstücke
  • 20
    Cocktailtomate(n)
  • 0,62
    kleine(r) Zucchino/Zucchini
  • 0,62
    rote Paprikaschote(n)
  • 0,62
    Zwiebel(n)
  • EL
    Öl
  • Zehe(n)
    Knoblauch, ungeschält
  • 5 EL
    Butter
  • EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 450 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Hähnchen-Brustfiletstücke
  • 25
    Cocktailtomate(n)
  • ¾
    kleine(r) Zucchino/Zucchini
  • ¾
    rote Paprikaschote(n)
  • ¾
    Zwiebel(n)
  • 5 EL
    Öl
  • Zehe(n)
    Knoblauch, ungeschält
  • 6 EL
    Butter
  • EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 525 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Hähnchen-Brustfiletstücke
  • 30
    Cocktailtomate(n)
  • 0,88
    kleine(r) Zucchino/Zucchini
  • 0,88
    rote Paprikaschote(n)
  • 0,88
    Zwiebel(n)
  • 5 EL
    Öl
  • Zehe(n)
    Knoblauch, ungeschält
  • 7 EL
    Butter
  • EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 600 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Hähnchen-Brustfiletstücke
  • 30
    Cocktailtomate(n)
  • 1
    kleine(r) Zucchino/Zucchini
  • 1
    rote Paprikaschote(n)
  • 1
    Zwiebel(n)
  • 6 EL
    Öl
  • 2 Zehe(n)
    Knoblauch, ungeschält
  • 8 EL
    Butter
  • 2 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 675 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Hähnchen-Brustfiletstücke
  • 40
    Cocktailtomate(n)
  • 1,12
    kleine(r) Zucchino/Zucchini
  • 1,12
    rote Paprikaschote(n)
  • 1,12
    Zwiebel(n)
  • EL
    Öl
  • Zehe(n)
    Knoblauch, ungeschält
  • 10 EL
    Butter
  • EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 750 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Hähnchen-Brustfiletstücke
  • 40
    Cocktailtomate(n)
  • kleine(r) Zucchino/Zucchini
  • rote Paprikaschote(n)
  • Zwiebel(n)
  • EL
    Öl
  • Zehe(n)
    Knoblauch, ungeschält
  • 10 EL
    Butter
  • EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 825 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Hähnchen-Brustfiletstücke
  • 40
    Cocktailtomate(n)
  • 1,38
    kleine(r) Zucchino/Zucchini
  • 1,38
    rote Paprikaschote(n)
  • 1,38
    Zwiebel(n)
  • EL
    Öl
  • Zehe(n)
    Knoblauch, ungeschält
  • 10 EL
    Butter
  • EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 900 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Hähnchen-Brustfiletstücke
  • 50
    Cocktailtomate(n)
  • kleine(r) Zucchino/Zucchini
  • rote Paprikaschote(n)
  • Zwiebel(n)
  • 10 EL
    Öl
  • 3 Zehe(n)
    Knoblauch, ungeschält
  • 12 EL
    Butter
  • 3 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Petersilie
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

1.
Die Hähnchen-Brustfiletstücke 1 Stunde bei Zimmertemperatur auftauen lassen, waschen und trockentupfen.
2.
Die Cocktailtomaten waschen, die Zuchhini in ½ cm dicke Scheiben schneiden und halbieren, die Paprikaschote putzen, waschen, entkernen und in 2 cm große Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und in 2 cm große Stücke schneiden.
3.
Die Hähnchen-Brustfiletstücke abwechselnd mit dem Gemüse auf Schaschlikspieße stecken. Das Öl bei mittlerer Hitze in einer Pfanne heiß werden lassen und die Spieße etwa 8 Minuten mit einer ungeschälten Knoblauchzehe rundherum anbraten, herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
4.
Die Pfanne mit Küchenpapier abtupfen, die Butter in der Pfanne zerlassen, die gefrorene Petersilie hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Spieße darin wenden.
5.
Die Geflügelspieße auf vorgewärmten Tellern anrichten und mit der Butter aus der Pfanne beträufeln.

Nährwerte pro Person

  • Kalorien: 259 kcal
  • Fett: 19 g
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Eiweiß: 16 g

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