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Barbecue-Grillsauce

eine Bewertung
Verfasser
Zubereitungszeit
10 Min
Aufwand
gering
Eigenschaften
ohne Fisch, ohne Fleisch, ohne Schweinefleisch
bofrost*-Produkte
ohne Gluten
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise kein Gluten. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.
ohne Laktose
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise keine Laktose. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.

Bitte beachten Sie:
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise keine Laktose bzw. kein Gluten. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.

Zutaten für 12 Personen

  • 300 ml
    Ketchup
  • 300 ml
    Honig
  • 300 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 100 g
    eingelegter grüner Pfeffer (abgetropft)
  • 50 g
    Salz
  • 300 ml
    Zitronensaft
  • 300 ml
    Bier (dunkels Bier)
  • 10 Spritzer
    Tabasco
  • 4
    fein zerdrückte Knoblauchzehen
  • 25 ml
    Ketchup
  • 25 ml
    Honig
  • 25 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 8⅓ g
    eingelegter grüner Pfeffer (abgetropft)
  • 4,17 g
    Salz
  • 25 ml
    Zitronensaft
  • 25 ml
    Bier (dunkels Bier)
  • 0,88 Spritzer
    Tabasco
  • fein zerdrückte Knoblauchzehen
  • 50 ml
    Ketchup
  • 50 ml
    Honig
  • 50 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 16,67 g
    eingelegter grüner Pfeffer (abgetropft)
  • 8⅓ g
    Salz
  • 50 ml
    Zitronensaft
  • 50 ml
    Bier (dunkels Bier)
  • 1,67 Spritzer
    Tabasco
  • 0,66
    fein zerdrückte Knoblauchzehen
  • 75 ml
    Ketchup
  • 75 ml
    Honig
  • 75 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 25 g
    eingelegter grüner Pfeffer (abgetropft)
  • 12½ g
    Salz
  • 75 ml
    Zitronensaft
  • 75 ml
    Bier (dunkels Bier)
  • Spritzer
    Tabasco
  • 1
    fein zerdrückte Knoblauchzehen
  • 100 ml
    Ketchup
  • 100 ml
    Honig
  • 100 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 33⅓ g
    eingelegter grüner Pfeffer (abgetropft)
  • 16,67 g
    Salz
  • 100 ml
    Zitronensaft
  • 100 ml
    Bier (dunkels Bier)
  • 3⅓ Spritzer
    Tabasco
  • 1⅓
    fein zerdrückte Knoblauchzehen
  • 125 ml
    Ketchup
  • 125 ml
    Honig
  • 125 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 40 g
    eingelegter grüner Pfeffer (abgetropft)
  • 20,83 g
    Salz
  • 125 ml
    Zitronensaft
  • 125 ml
    Bier (dunkels Bier)
  • 4,17 Spritzer
    Tabasco
  • 1,67
    fein zerdrückte Knoblauchzehen
  • 150 ml
    Ketchup
  • 150 ml
    Honig
  • 150 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 50 g
    eingelegter grüner Pfeffer (abgetropft)
  • 25 g
    Salz
  • 150 ml
    Zitronensaft
  • 150 ml
    Bier (dunkels Bier)
  • 5 Spritzer
    Tabasco
  • 2
    fein zerdrückte Knoblauchzehen
  • 175 ml
    Ketchup
  • 175 ml
    Honig
  • 175 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 60 g
    eingelegter grüner Pfeffer (abgetropft)
  • 30 g
    Salz
  • 175 ml
    Zitronensaft
  • 175 ml
    Bier (dunkels Bier)
  • 5,83 Spritzer
    Tabasco
  • 2⅓
    fein zerdrückte Knoblauchzehen
  • 200 ml
    Ketchup
  • 200 ml
    Honig
  • 200 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 66,67 g
    eingelegter grüner Pfeffer (abgetropft)
  • 33⅓ g
    Salz
  • 200 ml
    Zitronensaft
  • 200 ml
    Bier (dunkels Bier)
  • 6,67 Spritzer
    Tabasco
  • 2,67
    fein zerdrückte Knoblauchzehen
  • 225 ml
    Ketchup
  • 225 ml
    Honig
  • 225 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 75 g
    eingelegter grüner Pfeffer (abgetropft)
  • 40 g
    Salz
  • 225 ml
    Zitronensaft
  • 225 ml
    Bier (dunkels Bier)
  • Spritzer
    Tabasco
  • 3
    fein zerdrückte Knoblauchzehen
  • 250 ml
    Ketchup
  • 250 ml
    Honig
  • 250 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 80 g
    eingelegter grüner Pfeffer (abgetropft)
  • 40 g
    Salz
  • 250 ml
    Zitronensaft
  • 250 ml
    Bier (dunkels Bier)
  • 8⅓ Spritzer
    Tabasco
  • 3⅓
    fein zerdrückte Knoblauchzehen
  • 275 ml
    Ketchup
  • 275 ml
    Honig
  • 275 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 90 g
    eingelegter grüner Pfeffer (abgetropft)
  • 50 g
    Salz
  • 275 ml
    Zitronensaft
  • 275 ml
    Bier (dunkels Bier)
  • 10 Spritzer
    Tabasco
  • 3,67
    fein zerdrückte Knoblauchzehen
  • 300 ml
    Ketchup
  • 300 ml
    Honig
  • 300 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 100 g
    eingelegter grüner Pfeffer (abgetropft)
  • 50 g
    Salz
  • 300 ml
    Zitronensaft
  • 300 ml
    Bier (dunkels Bier)
  • 10 Spritzer
    Tabasco
  • 4
    fein zerdrückte Knoblauchzehen

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Kochtopf vermischen, zum Kochen bringen und auf 2/3 der ursprünglichen Menge einreduziern. Bis zur Verwendung kühl stellen und das Grillgut während des Grillens regelmäßig damit bestreichen.

Diese Sauce schmeckt besonders gut zu herzhaften Grillfleisch- Produkten oder als Dippsoße für Fingerfood.

Nährwerte pro Person

  • Kalorien: 136 kcal
  • Fett: 0,2 g
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Eiweiß: 1,4 g

Stichworte zu diesem Rezept

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