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XXL Steakhouse Burger - Brazilian Style

eine Bewertung
Verfasser
Zubereitungszeit
30 Min
Aufwand
mittel
Kategorien
Feines mit Fleisch
Eigenschaften
ohne Fisch
bofrost*-Produkte
ohne Gluten
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise kein Gluten. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.
ohne Laktose
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise keine Laktose. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.

Bitte beachten Sie:
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise keine Laktose bzw. kein Gluten. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.

Zutaten für 1 Personen

  • ½ Stück
    kleine, rote Zwiebel
  • 1 Stück
    Jalapeño
  • 1 EL
    frischen Koriander
  • ½ Stück
    Limette(n), davon der Saft
  • ¼ Stück
    reife Avocado(s)
  • 1 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 1 Stück
    Burgerbrötchen, groß
  • 2 Scheibe(n)
    Cheddar-Käse
  • 2 Scheibe(n)
    Frühstücksspeck
  •  
    Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • ½ Stück
    kleine, rote Zwiebel
  • 1 Stück
    Jalapeño
  • 1 EL
    frischen Koriander
  • ½ Stück
    Limette(n), davon der Saft
  • ¼ Stück
    reife Avocado(s)
  • 1 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 1 Stück
    Burgerbrötchen, groß
  • 2 Scheibe(n)
    Cheddar-Käse
  • 2 Scheibe(n)
    Frühstücksspeck
  •  
    Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • 1 Stück
    kleine, rote Zwiebel
  • 2 Stück
    Jalapeño
  • 2 EL
    frischen Koriander
  • 1 Stück
    Limette(n), davon der Saft
  • ½ Stück
    reife Avocado(s)
  • 2 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 2 Stück
    Burgerbrötchen, groß
  • 4 Scheibe(n)
    Cheddar-Käse
  • 4 Scheibe(n)
    Frühstücksspeck
  •  
    Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Stück
    kleine, rote Zwiebel
  • 3 Stück
    Jalapeño
  • 3 EL
    frischen Koriander
  • Stück
    Limette(n), davon der Saft
  • ¾ Stück
    reife Avocado(s)
  • 3 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 3 Stück
    Burgerbrötchen, groß
  • 6 Scheibe(n)
    Cheddar-Käse
  • 6 Scheibe(n)
    Frühstücksspeck
  •  
    Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • 2 Stück
    kleine, rote Zwiebel
  • 4 Stück
    Jalapeño
  • 4 EL
    frischen Koriander
  • 2 Stück
    Limette(n), davon der Saft
  • 1 Stück
    reife Avocado(s)
  • 4 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 4 Stück
    Burgerbrötchen, groß
  • 8 Scheibe(n)
    Cheddar-Käse
  • 8 Scheibe(n)
    Frühstücksspeck
  •  
    Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Stück
    kleine, rote Zwiebel
  • 5 Stück
    Jalapeño
  • 5 EL
    frischen Koriander
  • Stück
    Limette(n), davon der Saft
  • Stück
    reife Avocado(s)
  • 5 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 5 Stück
    Burgerbrötchen, groß
  • 10 Scheibe(n)
    Cheddar-Käse
  • 10 Scheibe(n)
    Frühstücksspeck
  •  
    Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • 3 Stück
    kleine, rote Zwiebel
  • 6 Stück
    Jalapeño
  • 6 EL
    frischen Koriander
  • 3 Stück
    Limette(n), davon der Saft
  • Stück
    reife Avocado(s)
  • 6 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 6 Stück
    Burgerbrötchen, groß
  • 12 Scheibe(n)
    Cheddar-Käse
  • 12 Scheibe(n)
    Frühstücksspeck
  •  
    Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Stück
    kleine, rote Zwiebel
  • 7 Stück
    Jalapeño
  • 7 EL
    frischen Koriander
  • Stück
    Limette(n), davon der Saft
  • Stück
    reife Avocado(s)
  • 7 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 7 Stück
    Burgerbrötchen, groß
  • 14 Scheibe(n)
    Cheddar-Käse
  • 14 Scheibe(n)
    Frühstücksspeck
  •  
    Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • 4 Stück
    kleine, rote Zwiebel
  • 8 Stück
    Jalapeño
  • 8 EL
    frischen Koriander
  • 4 Stück
    Limette(n), davon der Saft
  • 2 Stück
    reife Avocado(s)
  • 8 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 8 Stück
    Burgerbrötchen, groß
  • 16 Scheibe(n)
    Cheddar-Käse
  • 16 Scheibe(n)
    Frühstücksspeck
  •  
    Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • 5 Stück
    kleine, rote Zwiebel
  • 10 Stück
    Jalapeño
  • 10 EL
    frischen Koriander
  • 5 Stück
    Limette(n), davon der Saft
  • Stück
    reife Avocado(s)
  • 10 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 10 Stück
    Burgerbrötchen, groß
  • 18 Scheibe(n)
    Cheddar-Käse
  • 18 Scheibe(n)
    Frühstücksspeck
  •  
    Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • 5 Stück
    kleine, rote Zwiebel
  • 10 Stück
    Jalapeño
  • 10 EL
    frischen Koriander
  • 5 Stück
    Limette(n), davon der Saft
  • Stück
    reife Avocado(s)
  • 10 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 10 Stück
    Burgerbrötchen, groß
  • 20 Scheibe(n)
    Cheddar-Käse
  • 20 Scheibe(n)
    Frühstücksspeck
  •  
    Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • 5 Stück
    kleine, rote Zwiebel
  • 10 Stück
    Jalapeño
  • 10 EL
    frischen Koriander
  • 5 Stück
    Limette(n), davon der Saft
  • Stück
    reife Avocado(s)
  • 10 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 10 Stück
    Burgerbrötchen, groß
  • 22 Scheibe(n)
    Cheddar-Käse
  • 22 Scheibe(n)
    Frühstücksspeck
  •  
    Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • 6 Stück
    kleine, rote Zwiebel
  • 12 Stück
    Jalapeño
  • 12 EL
    frischen Koriander
  • 6 Stück
    Limette(n), davon der Saft
  • 3 Stück
    reife Avocado(s)
  • 12 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*XXL Steakhouse Burger
  • 12 Stück
    Burgerbrötchen, groß
  • 25 Scheibe(n)
    Cheddar-Käse
  • 25 Scheibe(n)
    Frühstücksspeck
  •  
    Salz und Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Die Jalapeño entkernen. Jalapeño und Koriander fein hacken. Jeweils die Hälfte der Menge auf zwei Schüsseln aufteilen. Den Limettensaft ebenfalls auf due Schüsseln aufteilen.

Für die Salsa den Strunk und die Kerne der Tomate entfernen. Das Tomatenfleisch in Würfel schneiden und in eine der beiden Schüsseln geben.

Das Fleisch der Avocado in die zweite Schüssel geben.

Jeweils die Zutaten miteinander vermengen und mit Salz abschmecken. Der Geschmack entfaltet sich optimal, wenn die Dips ca. 2 Stunden vor dem Verzehr zubereitet werden.

Den Bacon in der Pfanne oder im Backofen (200°C, Umluft) in ca. 12 Minuten knusprig braten. (Tipp: Der Bacon lässt sich auch in der Mikrowelle knusprig zubereiten. Die Scheiben nebeneinander auf einen großen flachen Teller legen und 2,5 Minuten bei 800 Watt zubereiten).

XXL Steakhouse Burger nach Zubereitungsempfehlung zubereiten, den Käse zum Ende der Garzeit auflegen.
Das Burger Brötchen halbieren, kurz mit auf den Grill legen, toasten oder 15 Sekunden bei 800 Watt in der Mikrowelle erwärmen.

Die Guacamole (Avocado-Dip) auf die untere Brötchenhälfte streichen, den fertigen Steakhouse Burger mit dem Käse auflegen. Die Salsa möglichst ohne Saft auf den Käse verteilen und den Bacon auflegen. Den Brötchendeckel seitlich anlegen und den Burger sofort servieren.

Nährwerte pro Person

  • Kalorien: 1100 kcal
  • Fett: 79 g
  • Kohlenhydrate: 66 g
  • Eiweiß: 33 g

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