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Grünkohlgemüse

eine Bewertung
Verfasser
Zubereitungszeit
15 Min
Aufwand
gering
Kategorien
Snacks & kleine Gerichte
Eigenschaften
ohne Fisch, ohne Schweinefleisch
bofrost*-Produkte
ohne Gluten
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise kein Gluten. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.
ohne Laktose
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise keine Laktose. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.

Bitte beachten Sie:
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise keine Laktose bzw. kein Gluten. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.

Zutaten für 4 Personen

  • 600 g
    Packungsinhalt: 1200 g

    Grünkohl, grob gehackt

    Kräftig, herzhaft im Geschmack. Norddeutsche Art. Topffertig - kein Abbrühen. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Grünkohl, grob gehackt
  • 200 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 200 g
    Kartoffeln, mehlig kochend, geschält, klein gewürfelt
  • 100 g
    Gänseschmalz
  • 1 Prise
    Salz
  • 1 Prise
    Weißer Pfeffer aus der Mühle
  • 1 Prise
    Zucker
  • 1 Blatt
    Lorbeerblatt
  • 150 g
    Packungsinhalt: 1200 g

    Grünkohl, grob gehackt

    Kräftig, herzhaft im Geschmack. Norddeutsche Art. Topffertig - kein Abbrühen. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Grünkohl, grob gehackt
  • 50 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 50 g
    Kartoffeln, mehlig kochend, geschält, klein gewürfelt
  • 25 g
    Gänseschmalz
  • ¼ Prise
    Salz
  • ¼ Prise
    Weißer Pfeffer aus der Mühle
  • ¼ Prise
    Zucker
  • ¼ Blatt
    Lorbeerblatt
  • 300 g
    Packungsinhalt: 1200 g

    Grünkohl, grob gehackt

    Kräftig, herzhaft im Geschmack. Norddeutsche Art. Topffertig - kein Abbrühen. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Grünkohl, grob gehackt
  • 100 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 100 g
    Kartoffeln, mehlig kochend, geschält, klein gewürfelt
  • 50 g
    Gänseschmalz
  • ½ Prise
    Salz
  • ½ Prise
    Weißer Pfeffer aus der Mühle
  • ½ Prise
    Zucker
  • ½ Blatt
    Lorbeerblatt
  • 450 g
    Packungsinhalt: 1200 g

    Grünkohl, grob gehackt

    Kräftig, herzhaft im Geschmack. Norddeutsche Art. Topffertig - kein Abbrühen. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Grünkohl, grob gehackt
  • 150 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 150 g
    Kartoffeln, mehlig kochend, geschält, klein gewürfelt
  • 75 g
    Gänseschmalz
  • ¾ Prise
    Salz
  • ¾ Prise
    Weißer Pfeffer aus der Mühle
  • ¾ Prise
    Zucker
  • ¾ Blatt
    Lorbeerblatt
  • 600 g
    Packungsinhalt: 1200 g

    Grünkohl, grob gehackt

    Kräftig, herzhaft im Geschmack. Norddeutsche Art. Topffertig - kein Abbrühen. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Grünkohl, grob gehackt
  • 200 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 200 g
    Kartoffeln, mehlig kochend, geschält, klein gewürfelt
  • 100 g
    Gänseschmalz
  • 1 Prise
    Salz
  • 1 Prise
    Weißer Pfeffer aus der Mühle
  • 1 Prise
    Zucker
  • 1 Blatt
    Lorbeerblatt
  • 750 g
    Packungsinhalt: 1200 g

    Grünkohl, grob gehackt

    Kräftig, herzhaft im Geschmack. Norddeutsche Art. Topffertig - kein Abbrühen. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Grünkohl, grob gehackt
  • 250 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 250 g
    Kartoffeln, mehlig kochend, geschält, klein gewürfelt
  • 125 g
    Gänseschmalz
  • Prise
    Salz
  • Prise
    Weißer Pfeffer aus der Mühle
  • Prise
    Zucker
  • Blatt
    Lorbeerblatt
  • 900 g
    Packungsinhalt: 1200 g

    Grünkohl, grob gehackt

    Kräftig, herzhaft im Geschmack. Norddeutsche Art. Topffertig - kein Abbrühen. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Grünkohl, grob gehackt
  • 300 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 300 g
    Kartoffeln, mehlig kochend, geschält, klein gewürfelt
  • 150 g
    Gänseschmalz
  • Prise
    Salz
  • Prise
    Weißer Pfeffer aus der Mühle
  • Prise
    Zucker
  • Blatt
    Lorbeerblatt
  • 1050 g
    Packungsinhalt: 1200 g

    Grünkohl, grob gehackt

    Kräftig, herzhaft im Geschmack. Norddeutsche Art. Topffertig - kein Abbrühen. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Grünkohl, grob gehackt
  • 350 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 350 g
    Kartoffeln, mehlig kochend, geschält, klein gewürfelt
  • 175 g
    Gänseschmalz
  • Prise
    Salz
  • Prise
    Weißer Pfeffer aus der Mühle
  • Prise
    Zucker
  • Blatt
    Lorbeerblatt
  • 1200 g
    Packungsinhalt: 1200 g

    Grünkohl, grob gehackt

    Kräftig, herzhaft im Geschmack. Norddeutsche Art. Topffertig - kein Abbrühen. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Grünkohl, grob gehackt
  • 400 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 400 g
    Kartoffeln, mehlig kochend, geschält, klein gewürfelt
  • 200 g
    Gänseschmalz
  • 2 Prise
    Salz
  • 2 Prise
    Weißer Pfeffer aus der Mühle
  • 2 Prise
    Zucker
  • 2 Blatt
    Lorbeerblatt
  • 1350 g
    Packungsinhalt: 1200 g

    Grünkohl, grob gehackt

    Kräftig, herzhaft im Geschmack. Norddeutsche Art. Topffertig - kein Abbrühen. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Grünkohl, grob gehackt
  • 450 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 450 g
    Kartoffeln, mehlig kochend, geschält, klein gewürfelt
  • 225 g
    Gänseschmalz
  • Prise
    Salz
  • Prise
    Weißer Pfeffer aus der Mühle
  • Prise
    Zucker
  • Blatt
    Lorbeerblatt
  • 1500 g
    Packungsinhalt: 1200 g

    Grünkohl, grob gehackt

    Kräftig, herzhaft im Geschmack. Norddeutsche Art. Topffertig - kein Abbrühen. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Grünkohl, grob gehackt
  • 500 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 500 g
    Kartoffeln, mehlig kochend, geschält, klein gewürfelt
  • 250 g
    Gänseschmalz
  • Prise
    Salz
  • Prise
    Weißer Pfeffer aus der Mühle
  • Prise
    Zucker
  • Blatt
    Lorbeerblatt
  • 1650 g
    Packungsinhalt: 1200 g

    Grünkohl, grob gehackt

    Kräftig, herzhaft im Geschmack. Norddeutsche Art. Topffertig - kein Abbrühen. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Grünkohl, grob gehackt
  • 550 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 550 g
    Kartoffeln, mehlig kochend, geschält, klein gewürfelt
  • 275 g
    Gänseschmalz
  • Prise
    Salz
  • Prise
    Weißer Pfeffer aus der Mühle
  • Prise
    Zucker
  • Blatt
    Lorbeerblatt
  • 1800 g
    Packungsinhalt: 1200 g

    Grünkohl, grob gehackt

    Kräftig, herzhaft im Geschmack. Norddeutsche Art. Topffertig - kein Abbrühen. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Grünkohl, grob gehackt
  • 600 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Zwiebelwürfel 1000 g

    Kein Grund mehr, Tränen zu vergießen. Fertig geschnittene, naturbelassene Zwiebelwürfel, ideal zum Braten, für Salate, Soßen und vieles mehr. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 600 g
    Kartoffeln, mehlig kochend, geschält, klein gewürfelt
  • 300 g
    Gänseschmalz
  • 3 Prise
    Salz
  • 3 Prise
    Weißer Pfeffer aus der Mühle
  • 3 Prise
    Zucker
  • 3 Blatt
    Lorbeerblatt

Zubereitung

Im Gänseschmalz die tiefgefrorenen Zwiebelwürfel glasig dünsten, die Kartoffelwürfel zufügen und mit Deckel ca. 10 Min. dünsten, ohne zu bräunen. Dabei mehrmals vorsichtig umrühren. Den Grünkohl und das Lorbeerblatt zufügen und in 30-45 Min. auf schwacher Hitze garen und dabei immer wieder vorsichtig umrühren.

Nährwerte pro Person

  • Kalorien: 330 kcal
  • Fett: 26,3 g
  • Kohlenhydrate: 16,3 g
  • Eiweiß: 7 g

Stichworte zu diesem Rezept

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