«Zurück zur Übersicht

Antipasti "Sicilia"

eine Bewertung
Verfasser
Zubereitungszeit
10 Min
Aufwand
gering
Kategorien
Salate
Eigenschaften
ohne Fisch, ohne Fleisch, ohne Schweinefleisch
bofrost*-Produkte
ohne Gluten
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise kein Gluten. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.
ohne Laktose
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise keine Laktose. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.

Bitte beachten Sie:
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise keine Laktose bzw. kein Gluten. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.

Zutaten für 4 Personen

  • 6 EL
    Olivenöl
  • 100 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 400 g
    gegrillte Paprika
  • 4 EL
    Balsamicoessig
  • 2 EL
    Weißweinessig
  • 1 Prise(n)
    Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 1 Prise
    Zucker
  • 2 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Schnittlauch
  • EL
    Olivenöl
  • 25 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 100 g
    gegrillte Paprika
  • 1 EL
    Balsamicoessig
  • ½ EL
    Weißweinessig
  • ¼ Prise(n)
    Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • ¼ Prise
    Zucker
  • ½ EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Schnittlauch
  • 3 EL
    Olivenöl
  • 50 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 200 g
    gegrillte Paprika
  • 2 EL
    Balsamicoessig
  • 1 EL
    Weißweinessig
  • ½ Prise(n)
    Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • ½ Prise
    Zucker
  • 1 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Schnittlauch
  • 5 EL
    Olivenöl
  • 75 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 300 g
    gegrillte Paprika
  • 3 EL
    Balsamicoessig
  • EL
    Weißweinessig
  • ¾ Prise(n)
    Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • ¾ Prise
    Zucker
  • EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Schnittlauch
  • 6 EL
    Olivenöl
  • 100 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 400 g
    gegrillte Paprika
  • 4 EL
    Balsamicoessig
  • 2 EL
    Weißweinessig
  • 1 Prise(n)
    Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 1 Prise
    Zucker
  • 2 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Schnittlauch
  • EL
    Olivenöl
  • 125 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 500 g
    gegrillte Paprika
  • 5 EL
    Balsamicoessig
  • EL
    Weißweinessig
  • Prise(n)
    Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • Prise
    Zucker
  • EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Schnittlauch
  • 10 EL
    Olivenöl
  • 150 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 600 g
    gegrillte Paprika
  • 6 EL
    Balsamicoessig
  • 3 EL
    Weißweinessig
  • Prise(n)
    Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • Prise
    Zucker
  • 3 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Schnittlauch
  • 10 EL
    Olivenöl
  • 175 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 700 g
    gegrillte Paprika
  • 7 EL
    Balsamicoessig
  • EL
    Weißweinessig
  • Prise(n)
    Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • Prise
    Zucker
  • EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Schnittlauch
  • 12 EL
    Olivenöl
  • 200 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 800 g
    gegrillte Paprika
  • 8 EL
    Balsamicoessig
  • 4 EL
    Weißweinessig
  • 2 Prise(n)
    Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 2 Prise
    Zucker
  • 4 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Schnittlauch
  • 13½ EL
    Olivenöl
  • 225 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 900 g
    gegrillte Paprika
  • 10 EL
    Balsamicoessig
  • 5 EL
    Weißweinessig
  • Prise(n)
    Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • Prise
    Zucker
  • 5 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Schnittlauch
  • 15 EL
    Olivenöl
  • 250 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 1000 g
    gegrillte Paprika
  • 10 EL
    Balsamicoessig
  • 5 EL
    Weißweinessig
  • Prise(n)
    Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • Prise
    Zucker
  • 5 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Schnittlauch
  • 16½ EL
    Olivenöl
  • 275 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 1100 g
    gegrillte Paprika
  • 10 EL
    Balsamicoessig
  • 5 EL
    Weißweinessig
  • Prise(n)
    Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • Prise
    Zucker
  • 5 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Schnittlauch
  • 18 EL
    Olivenöl
  • 300 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Zwiebelwürfel 1000 g
  • 1200 g
    gegrillte Paprika
  • 12 EL
    Balsamicoessig
  • 6 EL
    Weißweinessig
  • 3 Prise(n)
    Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 3 Prise
    Zucker
  • 6 EL
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Kräutergarten Schnittlauch

Zubereitung

Das Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erwärmen und die gefrorenen Zwiebelwürfel darin leicht anbraten, die gegrillte Paprika zufügen, gut durchschwenken und einige Minuten braten. Die Pfanne vom Herd nehmen. Dann die gegrillte Paprika mit dem Essig, etwas Salz und schwarzem Pfeffer aus der Mühle würzen und mit etwas Zucker abrunden. Lauwarm genießen.
Tipp:
Antipasta "Sizilia" passt gut zu gegrilltem Fisch und Fleisch und zu knusprig gebackenen Baguette-Brötchen oder zu Mini-Ciabatta.

Nährwerte pro Person

  • Kalorien: 195 kcal
  • Fett: 15,9 g
  • Kohlenhydrate: 10,6 g
  • Eiweiß: 2 g

Stichworte zu diesem Rezept

noch keine Kommentare