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Himbeergrütze „Sylter Art“

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Verfasser
Zubereitungszeit
10 Min
Aufwand
gering
Kategorien
für Kinder, Süßes und Desserts
Eigenschaften
ohne Fisch, ohne Fleisch, ohne Schweinefleisch

Zutaten für 4 Personen

  • 400 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Himbeeren

    Wie frisch aus dem Garten. Vollreife Früchte, schonend gepflückt und einzeln schockgefrostet. Ideal als Beilage zum Eis oder zum Dessert. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Himbeeren
  • 2 EL
    Zucker
  • 250 ml
    Kirschsaft
  • 1 Packung(en)
    Geliermittel für Fruchtzubereitungen (ohne Kochen)
  • 4 EL
    Zitronensaft
  • 250 ml
    geschlagene Sahne
  • 4 EL
    Schokoraspel
  • 4 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Butter-Waffelröllchen
  • 100 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Himbeeren

    Wie frisch aus dem Garten. Vollreife Früchte, schonend gepflückt und einzeln schockgefrostet. Ideal als Beilage zum Eis oder zum Dessert. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Himbeeren
  • ½ EL
    Zucker
  • 60 ml
    Kirschsaft
  • ¼ Packung(en)
    Geliermittel für Fruchtzubereitungen (ohne Kochen)
  • 1 EL
    Zitronensaft
  • 60 ml
    geschlagene Sahne
  • 1 EL
    Schokoraspel
  • 1 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Butter-Waffelröllchen
  • 200 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Himbeeren

    Wie frisch aus dem Garten. Vollreife Früchte, schonend gepflückt und einzeln schockgefrostet. Ideal als Beilage zum Eis oder zum Dessert. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Himbeeren
  • 1 EL
    Zucker
  • 125 ml
    Kirschsaft
  • ½ Packung(en)
    Geliermittel für Fruchtzubereitungen (ohne Kochen)
  • 2 EL
    Zitronensaft
  • 125 ml
    geschlagene Sahne
  • 2 EL
    Schokoraspel
  • 2 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Butter-Waffelröllchen
  • 300 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Himbeeren

    Wie frisch aus dem Garten. Vollreife Früchte, schonend gepflückt und einzeln schockgefrostet. Ideal als Beilage zum Eis oder zum Dessert. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Himbeeren
  • EL
    Zucker
  • 200 ml
    Kirschsaft
  • ¾ Packung(en)
    Geliermittel für Fruchtzubereitungen (ohne Kochen)
  • 3 EL
    Zitronensaft
  • 200 ml
    geschlagene Sahne
  • 3 EL
    Schokoraspel
  • 3 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Butter-Waffelröllchen
  • 400 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Himbeeren

    Wie frisch aus dem Garten. Vollreife Früchte, schonend gepflückt und einzeln schockgefrostet. Ideal als Beilage zum Eis oder zum Dessert. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Himbeeren
  • 2 EL
    Zucker
  • 250 ml
    Kirschsaft
  • 1 Packung(en)
    Geliermittel für Fruchtzubereitungen (ohne Kochen)
  • 4 EL
    Zitronensaft
  • 250 ml
    geschlagene Sahne
  • 4 EL
    Schokoraspel
  • 4 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Butter-Waffelröllchen
  • 500 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Himbeeren

    Wie frisch aus dem Garten. Vollreife Früchte, schonend gepflückt und einzeln schockgefrostet. Ideal als Beilage zum Eis oder zum Dessert. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Himbeeren
  • EL
    Zucker
  • 325 ml
    Kirschsaft
  • Packung(en)
    Geliermittel für Fruchtzubereitungen (ohne Kochen)
  • 5 EL
    Zitronensaft
  • 325 ml
    geschlagene Sahne
  • 5 EL
    Schokoraspel
  • 5 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Butter-Waffelröllchen
  • 600 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Himbeeren

    Wie frisch aus dem Garten. Vollreife Früchte, schonend gepflückt und einzeln schockgefrostet. Ideal als Beilage zum Eis oder zum Dessert. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Himbeeren
  • 3 EL
    Zucker
  • 375 ml
    Kirschsaft
  • Packung(en)
    Geliermittel für Fruchtzubereitungen (ohne Kochen)
  • 6 EL
    Zitronensaft
  • 375 ml
    geschlagene Sahne
  • 6 EL
    Schokoraspel
  • 6 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Butter-Waffelröllchen
  • 700 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Himbeeren

    Wie frisch aus dem Garten. Vollreife Früchte, schonend gepflückt und einzeln schockgefrostet. Ideal als Beilage zum Eis oder zum Dessert. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Himbeeren
  • EL
    Zucker
  • 450 ml
    Kirschsaft
  • Packung(en)
    Geliermittel für Fruchtzubereitungen (ohne Kochen)
  • 7 EL
    Zitronensaft
  • 450 ml
    geschlagene Sahne
  • 7 EL
    Schokoraspel
  • 7 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Butter-Waffelröllchen
  • 800 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Himbeeren

    Wie frisch aus dem Garten. Vollreife Früchte, schonend gepflückt und einzeln schockgefrostet. Ideal als Beilage zum Eis oder zum Dessert. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Himbeeren
  • 4 EL
    Zucker
  • 500 ml
    Kirschsaft
  • 2 Packung(en)
    Geliermittel für Fruchtzubereitungen (ohne Kochen)
  • 8 EL
    Zitronensaft
  • 500 ml
    geschlagene Sahne
  • 8 EL
    Schokoraspel
  • 8 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Butter-Waffelröllchen
  • 900 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Himbeeren

    Wie frisch aus dem Garten. Vollreife Früchte, schonend gepflückt und einzeln schockgefrostet. Ideal als Beilage zum Eis oder zum Dessert. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Himbeeren
  • 5 EL
    Zucker
  • 575 ml
    Kirschsaft
  • Packung(en)
    Geliermittel für Fruchtzubereitungen (ohne Kochen)
  • 10 EL
    Zitronensaft
  • 575 ml
    geschlagene Sahne
  • 10 EL
    Schokoraspel
  • 10 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Butter-Waffelröllchen
  • 1000 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Himbeeren

    Wie frisch aus dem Garten. Vollreife Früchte, schonend gepflückt und einzeln schockgefrostet. Ideal als Beilage zum Eis oder zum Dessert. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Himbeeren
  • 5 EL
    Zucker
  • 625 ml
    Kirschsaft
  • Packung(en)
    Geliermittel für Fruchtzubereitungen (ohne Kochen)
  • 10 EL
    Zitronensaft
  • 625 ml
    geschlagene Sahne
  • 10 EL
    Schokoraspel
  • 10 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Butter-Waffelröllchen
  • 1100 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Himbeeren

    Wie frisch aus dem Garten. Vollreife Früchte, schonend gepflückt und einzeln schockgefrostet. Ideal als Beilage zum Eis oder zum Dessert. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Himbeeren
  • 5 EL
    Zucker
  • 700 ml
    Kirschsaft
  • Packung(en)
    Geliermittel für Fruchtzubereitungen (ohne Kochen)
  • 10 EL
    Zitronensaft
  • 700 ml
    geschlagene Sahne
  • 10 EL
    Schokoraspel
  • 10 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Butter-Waffelröllchen
  • 1200 g
    Packungsinhalt: 1000 g

    Himbeeren

    Wie frisch aus dem Garten. Vollreife Früchte, schonend gepflückt und einzeln schockgefrostet. Ideal als Beilage zum Eis oder zum Dessert. Nach Bedarf portionierbar.

    bofrost*Himbeeren
  • 6 EL
    Zucker
  • 750 ml
    Kirschsaft
  • 3 Packung(en)
    Geliermittel für Fruchtzubereitungen (ohne Kochen)
  • 12 EL
    Zitronensaft
  • 750 ml
    geschlagene Sahne
  • 12 EL
    Schokoraspel
  • 12 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Butter-Waffelröllchen

Zubereitung

1.) Den Zucker in etwas Kirschsaft auflösen und mit dem Geliermittel, dem Zitronen- und dem restlichen Kirschsaft verrühren. Die Himbeeren vorsichtig unterheben und in dekorative Glasschalen füllen.

2.) Die Grütze gut durchkühlen lassen und üppig mit der geschlagenen Sahne, den Schokoraspeln und den Waffelröllchen garnieren.

Tipp: Dazu passt auch dolcedo Vaniglia/Vanille (1561).

Nährwerte pro Person

  • Kalorien: 366 kcal
  • Fett: 24 g
  • Kohlenhydrate: 32 g
  • Eiweiß: 4 g

Stichworte zu diesem Rezept

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