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Bruschetta

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Bitte die zusätzliche Auftauzeit der Landhausbrötchen und der Tomatenwürfel beachten.

Verfasser
Zubereitungszeit
15 Min
Aufwand
gering
Kategorien
Snacks & kleine Gerichte
Eigenschaften
ohne Fisch, ohne Fleisch, ohne Schweinefleisch
bofrost*-Produkte
ohne Laktose
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise keine Laktose. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.

Bitte beachten Sie:
Die im Rezept aufgeführten bofrost*-Produkte enthalten natürlicherweise keine Laktose bzw. kein Gluten. Gleiches gilt ggf. für die darin verwendeten Zutaten. Bei den weiteren Zutaten achten Sie bitte auf die Zutatendeklaration.

Zutaten für 4 Personen

  • 560 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 4 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Original französische Landbrötchen
  • 8 EL
    Olivenöl
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  • 150 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 1 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Original französische Landbrötchen
  • 2 EL
    Olivenöl
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  • 275 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 2 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Original französische Landbrötchen
  • 4 EL
    Olivenöl
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  • 425 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 3 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Original französische Landbrötchen
  • 6 EL
    Olivenöl
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  • 560 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 4 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Original französische Landbrötchen
  • 8 EL
    Olivenöl
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  • 700 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 5 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Original französische Landbrötchen
  • 10 EL
    Olivenöl
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  • 850 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 6 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Original französische Landbrötchen
  • 12 EL
    Olivenöl
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  • 975 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 7 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Original französische Landbrötchen
  • 14 EL
    Olivenöl
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  • 1125 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 8 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Original französische Landbrötchen
  • 16 EL
    Olivenöl
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  • 1250 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 10 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Original französische Landbrötchen
  • 18 EL
    Olivenöl
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  • 1400 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 10 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Original französische Landbrötchen
  • 20 EL
    Olivenöl
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  • 1550 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 10 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Original französische Landbrötchen
  • 22 EL
    Olivenöl
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle
  • 1675 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 12 Stück
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Original französische Landbrötchen
  • 25 EL
    Olivenöl
  •  
    Salz
  •  
    Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

1. Die mediterranen Tomatenwürfel bei Zimmertemperatur 3 Stunden und die Landausbrötchen 30 Minuten auftauen lassen.

2. Die Brötchen horizontal halbieren, mit dem Olivenöl bepinseln und im Backofen bei Grillfunktion von beiden Seiten gold-braun rösten.

3. Danach die Hälften mit Salz und Pfeffer würzen und jeweils 2 EL der mediterran gewürzten Tomatenwürfel darauf verteilen.

Tipp: Das Bruschetta kann noch mit frisch gezupften Basilikumblättern und etwas geschnittenem Mozzarella verfeinert werden.

Nährwerte pro Person

  • Kalorien: 491 kcal
  • Fett: 28 g
  • Kohlenhydrate: 50,3 g
  • Eiweiß: 8,54 g

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