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Mediterrane Kräuterbutter

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Bitte die zusätzliche Auftauzeit der mediterranen Tomatenwürfel beachten und die Kühlzeit der fertigen Butter.

Verfasser
Zubereitungszeit
10 Min
Aufwand
gering
Kategorien
Fertiges verfeinert
Eigenschaften
ohne Fisch, ohne Fleisch, ohne Schweinefleisch

Zutaten für 6 Personen

  • 250 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 250 g
    Butter
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 40 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 40 g
    Butter
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 80 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 80 g
    Butter
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 125 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 125 g
    Butter
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 175 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 175 g
    Butter
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 200 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 200 g
    Butter
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 250 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 250 g
    Butter
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 300 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 300 g
    Butter
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 325 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 325 g
    Butter
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 375 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 375 g
    Butter
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 425 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 425 g
    Butter
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 450 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 450 g
    Butter
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 500 g
    Dieses Produkt ist ein Saisonartikel und deshalb aktuell nicht verfügbar. bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt
  • 500 g
    Butter
  •  
    Salz
  •  
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

1. Die mediterran gewürzten Tomatenwürfel bei Zimmertemperatur 3 Stunden auftauen und die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen.

2. Die Butter in eine Schüssel oder einen tiefen Teller geben, die aufgetauten mediterran gewürzten Tomatenwürfel dazugeben und alles mit einer Gabel zu einer homogenen Masse vermischen.

3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4. Die Kräuterbuter in Alufolie zu einer 20 cm langen Rolle formen. Die seitlichen Enden wie bei einem Bonbon fest zusammendrehenund ca. 1 Stunde kalt stellen.
Alternativ kann die fertige Butter auch in kleine Schälchen gefüllt werden.

Nährwerte pro Person

  • Kalorien: 340 kcal
  • Fett: 36,9 g
  • Kohlenhydrate: 2,45 g
  • Eiweiß: 0,7 g

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